Zwetschgenzeit

Im August beginnt ja bekanntlich die Zwetschgenzeit. Ich liebe diese Früchte, daher möchte ich eins meiner liebsten Zwetschgenkuchenrezepte hier mit euch teilen. Für den Boden mache ich einen „falschen Hefeteig“ aus 100 g Zucker, 120 g Margarine, 1 Tasse Saure Sahne, 1 Eigelb, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Päckchen Backpulver und 400 g Mehl (Sorte nach…